16.がっつり

29日の晩ご飯

たまにはがっつり男飯でも

実家から猪肉.豚トロをいただいたので

もやし.えのき.エリンギを一緒に炒めて

焼肉のタレで味付けしたものを

ご飯の上にどーんと盛りました

付け合わせはひじきの煮物と

水菜とツナのサラダ

スープは白だしベースで

玉ねぎ.人参.豆腐.小松菜の

あっさりスープ

焼肉のタレは

母達が婦人会で作ったもので

少し分けてもらいました

これがすごく美味しいんです!

娘はわかめとごまのまぜご飯とスープ

スープはほぼ飲んでくれて良かった

スプーン使う練習もしなきゃなぁ...